Поминки в кафе
Уход человека из жизни всегда становится страшным ударом для родственников и близких. В ряде случаев им слишком сложно усмирить свою скорбь и взять себя в руки для решения насущных вопросов, связанных с похоронами – в том числе и организации поминальной трапезы.
По традиции, поминки можно провести как дома, так и в кафе. В первом случае у близких и родственников умершего могут возникнуть сложности с нехваткой времени и сил для приготовления блюд – да и разместить все желающих проститься с покойным можно далеко не в любом доме или квартире. В этом случае второй вариант становится куда более разумным: сотрудники ГБУ Horonim.ru успешно подготовят поминки в кафе, взяв на себя решение всех организационных вопросов.
Поминальный обед в кафе: почему стоит обратиться в Horonim.ru
Мы обладаем многолетним опытом организации поминок в общественных заведениях, а потому оперативно работаем сразу в нескольких направлениях:
- Подбор заведения для поминок. Мы сами ищем кафе, подходящее как по местоположению, так и по уровню цен
- Составление меню. Обсуждаем с сотрудниками заведения перечень блюд для поминального стола, подбираем их с учетом традиций и ваших пожеланий
- Разработка оформления зала в кафе. Готовим схему декорирования и сервировки и подробно инструктируем персонал заведения
- Доставка гостей и составление схемы их рассадки. Возможна перевозка к месту проведения поминок сразу после траурной церемонии на кладбище
Если вам нужна помощь в организации поминок в кафе в любом районе Москвы, свяжитесь с нами по телефону, указанному на сайте
Салаты
- «Столичный» (отварные и свежие овощи, куриное филе, яйцо куриное, майонез, зелень)
- «Винегрет» (отварные овощи, маринованные огурцы, зеленый горошек, сельдь с/с, растительное масло.
Холодные закуски
- «Сельдь с отварным картофелем» (с луком, зеленью и растительным маслом)
- Мясное ассорти (бекон, ветчина, колбаса с/к)
- «Соленья по-домашнему» (овощи маринованные, квашеная капуста, черемша)
- Овощная нарезка.
Первые блюда
- Суп (лапша куриная Суздальская с гренками)
- Кутья
- Блины
- Мёд
- Компот
Салаты
- Салат «Охотничий» (салат айсберг, помидоры, болгарский перец, копчёная грудка; заправляется майонезно-соевым соусом)
- Салат «Мимоза» (морковь, тунец, яйцо куриное, сыр чеддер, лук репчатый, майонез)
- Сельдь под шубой (сельдь слабосолёная, свекла, морковь, лук, картофель, яйцо куриное, майонез)
- Салат «Греческий» (салат айсберг, латук, салат лолло россо, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета, маслины, соус, зелень)
Холодные закуски
- Сельдь с картошкой (сельдь, лук репчатый, картофель отварной, растительное масло, зелень)
- Сырное ассорти (сыр Российский, сыр Чеддер, виноград)
- Мясное ассорти (колбаса с/к, бекон, ветчина)
- Рыбное ассорти (форель холодного копчения, сёмга холодного копчения, масляная рыба)
- Соленья по-домашнему (черемша, огурцы маринованные, помидоры маринованные, чеснок маринованный, капуста квашеная, перец зеленый маринованный)
- Рулетики из ветчины, фаршированные сыром и чесноком (ветчина, сыр, чеснок, майонез)
- Овощная нарезка (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень)
Горячие блюда
- Филе судака с грибами (филе судака, сливки, шампиньоны)
- Квисо куриное (филе куриной грудки, сливки, грибы, молоко, сыр плавленый, лук репчатый)
Гарниры
- Картофель по-домашнему (картофель отварной, сливочное масло, зелень)
- Кутья
- Блины
- Мёд
- Компот
- Минеральная вода в ассортименте
+10% (обслуживание) с человека
АЛКОГОЛЬНЫЕ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ МОЖНО ПРИНОСИТЬ С СОБОЙ